Žyma: Arnas Ševiakovas

Kai vieno Kauno viešbučio virtuvėje lupo svogūnus, Arnas Ševiakovas, geriau visiems panevėžiečiams žinomas kaip Selecta, suprato, kad tai jam – beveik meditacija. Kai Londone pirmąkart atsidūrė aukšto lygio restorano virtuvėje su kalafioru rankose vietoj prašyto brokolio, suvokė, kad pateko į visai kitą pasaulį.
Žmonės

Iš Londono „Michelin“ virtuvių į Panevėžį

Kai vieno Kauno viešbučio virtuvėje lupo svogūnus, Arnas Ševiakovas, panevėžiečiams dar žinomas…

Reda Osteikaitė
Reda Osteikaitė
5